Desserts du week-end
Publié le 25 Août 2013
Choisir des fruits de saison et préparer de succulents desserts...
La première gourmandise : une tarte aux abricots / spéculos
Transformer les biscuits en poudre
Puis la fondre dans le mélange jaunes d'oeufs / sucre
Sans oublier de napper les abricots d'une délicieuse crème patissière
La deuxième gourmandise : un clafoutis aux mirabelles
Repérer les plus beaux fruits
Laisser cuire la préparation tout en admirant les fruits blondir...
Avant de savourer...
De quoi reprendre des forces avant de retourner à l'atelier.
Voici un petit aperçu de ce qui s'y prépare...
Belle fin de dimanche, merci à vous et à tout bientôt ...